ANALISIS PENDAPATAN USAHA KRIPIK BAYAM BRAZIL PADA  KELOMPOK WANITA TANI (KWT) ANGGREK RW 06 DI KAWASAN  KELURAHAN SERUA, TANGERANG SELATAN

Eka - Fatmawati; Erfinsah Cantika Putri Hilmi

doi:10.32503/jac.v3i2.9090

Eka - Fatmawati Universitas Muhammadiyah Jakarta
Erfinsah Cantika Putri Hilmi, erfinsah Universitas Muhammadiyah Jakarta

DOI: https://doi.org/10.32503/jac.v3i2.9090

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pendapatan usaha pembuatan keripik bayam Brazil pada Kelompok Wanita Tani (KWT) Anggrek RW 06 di Kelurahan Serua, Tangerang

Selatan, serta menilai kelayakan usahanya melalui analisis Revenue Cost Ratio (R/C Ratio) dan Benefit Cost Ratio (B/C Ratio). Penelitian dilaksanakan pada bulan Mei 2026 dengan menggunakan metode kuantitatif. Pengumpulan data dilakukan melalui observasi, wawancara, dan kuesioner kepada ketua KWT Anggrek RW 06. Data dianalisis pendapatan, R/C Ratio, dan B/C Ratio. Hasil penelitian menunjukkan bahwa total biaya produksi sebesar Rp1.896.000 per bulan, dengan penerimaan sebesar Rp7.560.000 dan pendapatan bersih sebesar Rp5.664.000. Nilai R/C Ratio sebesar 3,99 menunjukkan bahwa usaha keripik bayam Brazil layak dan menguntungkan karena setiap pengeluaran Rp1,00 menghasilkan penerimaan sebesar Rp3,99. Sementara itu, nilai B/C Ratio sebesar Rp2,99 menunjukkan bahwa setiap biaya produksi Rp1,00 memberikan keuntungan bersih sebesar Rp2,99. Dengan demikian, usaha keripik bayam Brazil pada KWT Anggrek RW 06 terbukti layak untuk dikembangkan dan memiliki prospek yang baik dalam meningkatkan pendapatan kelompok serta mendukung pemberdayaan ekonomi masyarakat.

References

Azhar, M. S., Dewi, T., & Oktarina, Y. (2023). Analisis Pertumbuhan Tanaman Bayam Brazil: Perbandingan Antara Metode YOLOv5 pada Pertanian Vertikal dan Horizontal. Journal of Applied Smart Electrical Network and Systems, 4(2), 35–40.
Bonewati, Y. I., Sirajuddin, S. N., & Abdullah, A. (2022). Peran perempuan yang tergabung dalam kelompok wanita tani (KWT) pada usaha ternak sapi potong dengan sistem integrasi. Jurnal Sains Dan Teknologi Peternakan, 4(1), 1–9.
Budiarso, T. Y., Amarantini, C., & Prihatmo, G. (2022). PEMBERDAYAAN EKONOMI UMAT: “PEMANFAATAN LINGKUNGAN DISEKITAR RUMAH UNTUK BUDIDAYA BAYAM BRAZIL DI ERA PANDEMI.” Servirisma, 2(1), 45–53. https://doi.org/10.21460/servirisma.2022.21.10
Hasan, F., & Qomariyah, N. (2024). ILMU USAHATANI.
Hopid, H., Rahman, S. A., Jasuli, D., & Santosa, R. (2026). Analisis Struktur Biaya dan Efisiensi Ekonomi Usaha Tani Tembakau: Studi Kasus Kelompok Tani Batu Daun di Desa Batuan, Kabupaten Sumenep. Botani: Publikasi Ilmu Tanaman Dan Agribisnis, 3(2), 64–73.
Marlina, N., Purba, B., & Wangdra, R. (2023). Analisis Pengetahuan Akuntansi, Pendapatan Usaha dan Pengalaman Usaha terhadap Pengembangan Usaha serta Penggunaan Informasi
Akuntansi Sebagai Variabel Intervening (Kajian Empiris Pada Pelaku Usaha Mikro di Kota Batam). In Jurnal Akuntansi Keuangan dan Bisnis (Vol. 16, Number 2). https://jurnal.pcr.ac.id/index.php/jakb/
Mursanto, M., Bulkia, S., Zamilah, E., Kadir, A., Firdaus, H., & Abdurrahim, A. (2024). Sosialisasi Pemberdayaan Bayam Brasil Dalam Mencegah Stunting Pada Anak-Anak Di Desa Handil Birayang Bawah. Jurnal Pengabdian Sosial, 1(8), 706–717.
Nurmayasari, D., & Ilyas, I. (2014). PERAN ANGGOTA KELOMPOK WANITA TANI (KWT) LARAS ASRI PADA PENINGKATAN KESEJAHTERAAN KELUARGA (STUDI DESKRIPTIF DI DUSUN DALEMAN DESA KADIREJO KECAMATAN PABELAN KABUPATEN SEMARANG). Journal of Nonformal Education and Community
Empowerment, 3(2). https://doi.org/10.15294/jnece.v3i2.3728
Oktaviani, E. A., Bakar, A., & Mariyani, S. (2025). Analisis Pendapatan Dan Faktor-Faktor Yang Memengaruhi Pendapatan Usahatani Petani Mitra PT Sang Hyang Seri Sukamandi Kabupaten Subang: Analysis Of Income And Factors Affecting Farm Income Of Partner Farmers Pt Sang Hyang Seri Sukamandi Subang District. Biofarm: Jurnal Ilmiah Pertanian, 21(1), 37–47.