TATANIAGA KACANG TANAH VARIETAS LURIK (ARACHIS HIPOGEAE L.)  DI DESA PARANG KECAMATAN BANYAKAN KABUPATEN KEDIRI

Ahmad Deny Setiawan; Heru Setiadi; Endro Puji Astoko

doi:10.32503/jac.v3i2.7845

Ahmad Deny Setiawan Universitas Islam Kadiri
Heru Setiadi Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Islam Kadiri Kediri
Endro Puji Astoko Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Islam Kadiri Kediri

DOI: https://doi.org/10.32503/jac.v3i2.7845

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi saluran pemasaran dan menilai efisiensi sistem tataniaga komoditas kacang tanah varietas lurik di Desa Parang, Kecamatan Banyakan, Kabupaten Kediri. Penelitian dilaksanakan pada Desember 2024 hingga April 2025 dengan menggunakan metode Stratified Random Sampling. Hasil penelitian menunjukkan adanya tiga saluran pemasaran di wilayah tersebut. Analisis dilakukan menggunakan indikator biaya tataniaga, margin tataniaga, farmer’s share, dan rasio keuntungan. Saluran III memiliki total biaya tataniaga tertinggi sebesar Rp2.833, yang terdiri dari biaya produksi petani Rp1.500, biaya pengemasan tengkulak Rp440, dan biaya pengemasan pengepul Rp893. Biaya ini lebih tinggi dibandingkan saluran I dan II karena adanya dua perantara, yaitu tengkulak dan pengepul. Saluran I mencatat margin tataniaga tertinggi sebesar Rp8.000 karena petani menjual langsung ke pasar dan konsumen. Biaya terendah sebesar Rp1.500 juga terdapat pada saluran ini karena tidak ada tambahan biaya dari perantara. Farmer’s share tertinggi (100%) juga terdapat pada saluran I, sedangkan terendah (72%) terjadi pada saluran II karena melibatkan lebih dari satu lembaga tataniaga. Dari segi rasio keuntungan, saluran I mencapai nilai tertinggi sebesar 4,3 karena petani tidak menanggung biaya pengemasan dan transportasi, sedangkan saluran III memiliki rasio terendah sebesar 2,9 akibat tingginya biaya yang dikeluarkan.

References

Asmarantaka, R. W., Atmakusuma, J., Muflikh, Y. N., & Rosiana, N. (2017). 22140-Article Text-67856-1-10-20180717. 5(2), 151–172.
Bete, Y.,Joka, U., & Nubatonis, A. (2021). Income Analysis of Tomato Farming in Paddy Fields in Leuntolu Village Raimanuk District Belu Regency. Agribusiness Journal, 4(1),1-5.
Collins, S. P., Storrow, A., Liu, D., Jenkins, C. A., Miller, K. F., Kampe, C., & Butler, J. (2021). No Title 済無No Title No Title No Title. 5(1), 167–186.
Galih N, S, Yus D, Mochamad R. 2017. Analisis Saluran Pemasaran Padi Sawah. Universitas Galuh. Fakultas Pertanian. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh 4(1)
Justiceawan, M. W., Apriyani, M., & Saty, F. M. (2020). Analisis Efesiensi Tataniaga Kopi di Desa Ngarip Kecamatan Ulubelu Kabupaten Tanggamus. Journal of Food System and Agribusiness, 4(1), 17–24. https://doi.org/10.25181/jofsa.v4i1.1518
Karolus, R., & Sri, 2012. Revitalisasi Pertanian : Sebuah Konsekuensi Sejarah dan Tuntutan Masa Depan. Revitalisasi Pertanian dan Dialog Peradaban. Penerbit Buku Kompas. Jakarta
Leonita, S., Harta, G. D. M., Octasylva, A. R. P., & Irianto, H. (2020). Analisis Kelayakan Tekno-Ekonomi Produk Agroindustri Kacang Lurik Sangrai di Kota Tangerang Selatan. Jurnal IPTEK, 4(1), 33–39. https://doi.org/10.31543/jii.v4i1.156
Mujtahidah, H., & Bahri, S. (2023). Pengaruh perbedaan jenis pupuk terhadap pertumbuhan kacang tanah (Arachis hypogaea L.) varietas lokal Tuban. Filogeni: Jurnal Mahasiswa Biologi, 3(3), 160–164. https://doi.org/10.24252/filogeni.v3i3.39263
Rachmawati, R. (2011) ‘Peranan Bauran Pemasaran (Marketing Mix) terhadap Peningkatan Penjualan (Sebuah Kajian terhadap Bisnis Restoran)’, Jurnal Kompetensi Teknik, 2(2),
pp. 143–150.
Silalahi, R. D. (2018). Analisis Pemasaran Ikan Koi (Cyprinus Carpio) Di Pasar Ikan Hias Jalan Sumenep, Jakarta Pusat. Jurnal Satya Minabahari, Volume 04 Nomor (01), 65-73.