PEMBERDAYAAN MASYARAKAT KELURAHAN SUKARAME BARU MELALUI PEMANFAATAN PEKARANGAN SEBAGAI TAMAN GIZI BERBASIS EDUKASI DAN PENDAMPINGAN BERCOCOK TANAM

Abstract

Pemanfaatan pekarangan rumah sebagai taman gizi merupakan strategi pemberdayaan masyarakat yang relevan dalam mendukung ketahanan pangan rumah tangga dan efisiensi ekonomi keluarga. Program ini dilaksanakan di Kelurahan Sukarame Baru melalui kegiatan Kuliah Kerja Nyata (KKN) Periode I Tahun 2026 dengan pendekatan kualitatif deskriptif-eksplanatif. Latar belakang kegiatan didasarkan pada masih terbatasnya optimalisasi lahan pekarangan serta rendahnya kesadaran masyarakat terhadap potensi ekonomi dan gizi berbasis sumber daya lokal. Metode pelaksanaan meliputi penyuluhan gizi, pelatihan teknis budidaya tanaman pangan sederhana, serta pendampingan pengelolaan pekarangan produktif. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam memilih komoditas bernilai gizi dan ekonomis, menerapkan teknik tanam yang efisien, serta mengelola hasil panen untuk konsumsi rumah tangga. Secara ekonomi, program ini berpotensi menekan pengeluaran pangan dan membuka peluang usaha skala rumah tangga. Kegiatan ini sejalan dengan penguatan sumber daya manusia berdaya saing dan peningkatan pemanfaatan sumber daya lokal dalam upaya pengentasan kemiskinan. Namun demikian, evaluasi dampak ekonomi jangka panjang masih memerlukan pengukuran kuantitatif lanjutan.

Kata kunci: taman gizi, pemberdayaan masyarakat, ketahanan pangan, ekonomi rumah tangga, sumber daya lokal