Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Pendapatan Usaha Sapi Potong Di Kecamatan Teon Nila Serua Kabupaten Maluku Tengah

  • Michel J. Matatula Program Studi Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Pattimura
  • Rajab Rajab Program Studi Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Pattimura

Abstract

Penelitian bertujuan untuk menganalisis besarnya pendapatan dan faktor-faktor yang mempengaruhi pendapatan usaha sapi potong. Penelitian dilaksanakan di Kecamatan Teon Nila Serua, Kabupaten Maluku Tengah sejak bulan Oktober sampai dengan November 2023. Penentuan desa sampel ditentukan secara  purposive sampling  sedangkan 62 responden  ditentukan dengan menggunakan rumus Slovin. Analisis regresi linier berganda digunakan untuk menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi pendapatan usaha sapi potong.  Rata-rata pendapatan yang diperoleh peternak adalah sebesar Rp. 7.588.900 /tahun dari hasil penjualan sapi  sebanyak 1,5 UT. Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai koefisien determinasi adalah sebesar 0,68 yang menerangkan bahwa 68 persen variabel dependen pendapatan usaha sapi potong  dapat dijelaskan oleh variabel independen biaya produksi, pengalaman usaha, skala usaha, harga jual dan jumlah ternak yang dipasarkan sedangkan sisanya 32 persen dijelaskan oleh variabel lain yang tidak digunakan dalam penelitian ini. Faktor-faktor yang berpengaruh terhadap pendapatan usaha sapi potong adalah pendidikan, pengalaman usaha, biaya produksi, skala usaha, harga jual dan jumlah ternak yang dipasarkan.

References

Aiba, A., Loing, J., Rorimpandey, B., & Kalangi, L. (2018). Analisis Pendapatan Usaha Peternak Sapi Potong Di Kecamatan Weda Selatan Kabupaten Halmahera Tengah. Zootec, 38, 149. https://doi.org/10.35792/zot.38.1.2018.18622
BPS Kabupaten Maluku Tengah. (2022). Maluku Tengah Dalam Angka. https://malukutengahkab.bps.go.id/publication/2022/02/25/3e8122d9ed006e20b6c7b5fa/kabupaten-maluku-tengah-dalam-angka-2022.html
Ervina, D., Setiadi, A., & Ekowati, T. (2019). Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Pendapatan Usaha Ternak Sapi Perah Kelompok Tani Ternak Rejeki Lumintu Di Kelurahan Sumurrejo Kecamatan Gunungpati Semarang. Soca: Jurnal Sosial, Ekonomi Pertanian, 187. https://doi.org/10.24843/SOCA.2019.v13.i02.p04
Fadli, M. K., Gustiana, C., Saragih, F. H., & Basriwijaya, K. M. Z. (2022). Pengaruh Aspek Prilaku Terhadap Pendapatan Peternak Sapi Aceh (Bos-Bibos) Di Kecamatan Langsa Timur Kota Langsa. Jurnal Inovasi Penelitian, 2(11), Article 11. https://doi.org/10.47492/jip.v2i11.1413
Gultom, N. F., & Wahyuni, R. (2022). Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Pendapatan Usaha Ternak Sapi Potong Di Desa Rejodadi Kecamatan Sembawa Kabupaten Banyuasin. Societa: Jurnal Ilmu-Ilmu Agribisnis, 10(2), 59–65.
Harsita, P. A. (2021). Profil Usaha Peternakan Sapi Potong Rakyat. JAMI: Jurnal Ahli Muda Indonesia, 2(1), 1–12.
Hidayat, A. N., Saleh, K., & Saragih, F. H. (2019). Analisis Faktor Yang Mempengaruhi Minat Dalam Mengembangkan Ternak Sapi Potong. Jurnal Agrica, 12(1), 41–49.
Ibrahim, I., Supamri, S., & Zainal, Z. (2020). Analisis faktor-faktor yang mempengaruhi pendapatan peternak rakyat sapi potong di Kecamatan Lampasio Kabupaten Tolitoli Provinsi Sulawesi Tengah. JSEP (Journal of Social and Agricultural Economics), 13(3), 307–315.
Indrayani, I., & Andri, A. (2018). Faktor-faktor yang mempengaruhi pendapatan usaha ternak sapi potong di Kecamatan Sitiung, Kabupaten Dharmasraya. Jurnal Peternakan Indonesia (Indonesian Journal of Animal Science), 20(3), 151–159.
Kurnia, E., Riyanto, B., & Kristanti, N. D. (2019). Pengaruh umur, pendidikan, kepemilikan ternak dan lama beternak terhadap perilaku pembuatan mol isi rumen sapi di Kut Lembu Sura. Jurnal Penyuluhan Pembangunan, 1(2), 40–49.
Mandaha, A. P., & Kaka, A. (2022). Analisis Pendapatan Usaha Peternak Sapi Potong Di Kelurahan Kawangu Kecamatan Pandawai. JURNAL PETERNAKAN SABANA, 1(1), 31–37.
Maulidiah, Y., & Sunyigono, A. K. (2023). Faktor-faktor yang Mempengaruhi Pendapatan Usaha Peternakan Sapi Potong di Kecamatan Waru Kabupaten Pamekasan. AGRISCIENCE, 4(1), 1–12.
Mayulu, H., & Daru, T. P. (2019). Kebijakan pengembangan peternakan berbasis kawasan: Studi kasus di Kalimantan Timur. Journal of Tropical AgriFood, 1(2), 49–60.
Ningsih, S., & Dukalang, H. H. (2019). Penerapan metode suksesif interval pada analsis regresi linier berganda. Jambura Journal of Mathematics, 1(1), 43–53.
Pateda, S. Y., & Rokhayati, U. A. (2023). Pengaruh Harga Jual terhadap Volume Penjualan Sapi Potong ditingkat Pedagang Pengecer. Gorontalo Journal of Equatorial Animals, 2(2), Article 2. https://ejurnal.ung.ac.id/index.php/gijea/article/view/21757
Putri, G. N., Sumarjono, D., & Roessali, W. (2019). Analisis pendapatan usaha sapi potong pola penggemukan pada anggota kelompok tani ternak bangunrejo II di Desa Polosiri Kecamatan Bawen Kabupaten Semarang. Agrisocionomics: Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian, 3(1), 39–49.
Qinayah, M., Nurdin, F., Nugraha, A., & Ahmad, A. (2022). Pola Kemitraan Bagi Hasil Perguruan Tinggi dengan Peternak Sapi Potong Di Kecamatan Tanete Riaja Kabupaten Barru. Tarjih: Agribusiness Development Journal, 2(01), 08–14.
Soekartawi, S. (2002). Prinsip dasar ekonomi pertanian teori dan aplikasi. Jakarta: Rajawali Pers.
Sol’uf, M. M., Krova, M., & Makandolu, S. M. (2022). Jumlah Ternak Sapi Potong yang Dijual dan Biaya Pakan Memengaruhi Pendapatan Tunai Peternak di Kawasan Amfuang Kabupaten Kupang. Jurnal Veteriner, 23(2). https://ojs.unud.ac.id/index.php/jvet/article/download/75582/46776
Sudjana, N. (2005). Metoda Penelitian. Bandung: Tarsito, 2963–1866.
Suherman, D., Sutriyono, S., & Novan, N. (2021). Pendapatan dan Curahan Tenaga Kerja Keluarga pada Berbeda Skala Kepemilikan Peternakan Sapi Pedaging Rakyat di Kabupaten Bengkulu Utara. Bulletin of Tropical Animal Science, 2(2), 118–124.
Sutisna, I. (2020). Statistika penelitian. Universitas Negeri Gorontalo, 1(1), 1–15.
Silalahi, U.,2015. Metode Penelitian Sosial Kuantitatif. Refika Aditama, Bandung.
Usmany, W. (2021). Analisis Pendapatan Usaha Ternak Sapi Potong Di Kecamatan Letti Kabupaten Maluku Barat Daya. Agrinimal Jurnal Ilmu Ternak Dan Tanaman, 9(1), 44–50.
Warangkiran, G., Manese, M., Santa, N., & Rorimpandey, B. (2021). Faktor-faktor yang mempengaruhi pendapatan usaha ternak sapi di desa Kanonang Raya kabupaten Minahasa. ZOOTEC, 41, 29. https://doi.org/10.35792/zot.41.1.2021.31595
Wutwensa, H. F., Matatula, M. J., Ririmasse, P. M., & Rajab, R. (2022). Pendapatan Usaha Sapi Potong Pola Integrasi Dengan Tanaman Kelapa Di Kecamatan Teon Nila Serua Kabupaten Maluku Tengah. Agrinimal Jurnal Ilmu Ternak Dan Tanaman, 10(2), 96–105.
Zainbasriwijaya, K. M., Anindyasari, D., & Haloho, R. D. (2023). Analisis Pengaruh Karakteristik Peternak terhadap Pendapatan Peternak Sapi Aceh di Kota Langsa. Jurnal Pengembangan Penyuluhan Pertanian, 20(2), 151–162. https://doi.org/10.36626/jppp.v20i2.1114
Published
2024-05-13
How to Cite
MATATULA, Michel J.; RAJAB, Rajab. Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Pendapatan Usaha Sapi Potong Di Kecamatan Teon Nila Serua Kabupaten Maluku Tengah. Jurnal Ilmiah Fillia Cendekia, [S.l.], v. 9, n. 1, p. 69-76, may 2024. ISSN 2598-6325. Available at: <https://ejournal.uniska-kediri.ac.id/index.php/FilliaCendekia/article/view/4974>. Date accessed: 21 jan. 2025. doi: https://doi.org/10.32503/fillia.v9i1.4974.