This Pengaruh Kualitas Pelayanan, Harga, Digital Payment Terhadap Kepuasan Konsumen pada Nasi Goreng Anglow "Pak Udin" Kediri

Jurnal Cendekia Manajemen 1 (1) 2026, 1-14

  • David Permana Saputra akademik

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh antara variabel kualitas pelayanan, harga, dan digital payment terhadap kepuasan konsumen pada UMKM Nasi Goreng Anglow Pak Udin Kediri. Menggunakan pendekatan kuantitatif, data dikumpulkan melalui kuesioner dan observasi dari 112 responden melalui accidental sampling. Analisis data menerapkan regresi linier berganda dan uji hipotesis. Hasil uji t menunjukkan kualitas pelayanan dengan nilai t hitung 2,984 dan signifikansi 0,004, harga dengan nilai t hitung 2,407 dan signifikansi 0,018, serta digital payment dengan nilai t hitung 2,063 dan signifikansi 0,042 berpengaruh positif dan signifikan secara parsial. Hasil uji F dengan nilai F hitung 52,156 dan signifikansi 0,001 mengonfirmasi pengaruh signifikan secara simultan terhadap kepuasan konsumen. Terdapat pengaruh secara simultan antara variabel kualitas pelayanan, harga, dan digital payment terhadap kepuasan konsumen. Terdapat pengaruh secara simultan antara variabel kualitas pelayanan, harga, dan digital payment terhadap kepuasan konsumen.


Kata Kunci : Kualitas Pelayanan, Harga, Digital Payment, dan Kepuasan Konsumen

References

Aini, H. (2025). Dampak Penggunaan Pembayaran Digital terhadap Kepuasan dan Loyalitas Konsumen UMKM Makanan di Kabupaten Badung Provinsi Bali. Ekonomika45: Jurnal Ilmiah Manajemen, Ekonomi Bisnis, Kewirausahaan Volume., 13(November).
Anggraini, D., et al. (2022). Pengaruh harga terhadap keputusan pembelian konsumen. Jurnal Manajemen Dan Bisnis.
Bank Indonesia. (2020). Sistem Pembayaran Indonesia.
Budiono, A. (2021). Pengaruh Kualitas Produk, Persepsi Harga, Promosi Lokasi, Kualitas Pelayanan Terhadap Loyalitas. Jurnal Manajemen Dan Bisnis, 7(2), 223–247.
Cesariana, C., Juliansyah, F., & Fitriyani, R. (2022). (2022). No Title. Jurnal Manajemen Pendidikan Dan Ilmu Sosial.
Fadila, R., & Manurung, H. P. (2021). Pengaruh Harga, Lokasi, Kualiatas Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Pelanggan Pada Warung Bakso Mekar Asih Desa Binjai Baru Kabupaten Batu Bata. E-Journal Universitas Asahan.
Feronika, L., Sartika, L., Gaol, L., Shia, R. T., Maya, R., & Kurnia, E. (2024). Analisis Pengaruh Kualitas Pelayanan, Promosi, Harga pada Aplikasi DANA terhadap Kepuasan Konsumen pada Masyarakat Kota Medan. IJMA (Indonesian Journal of Management and Accounting), 5, 1.
Ghozali, I. (2021). Aplikasi Analisis Multivariate dengan Program IBM SPSS. Badan Penerbit Universitas Diponegoro.
Hair Jr, J. F. (2010). Multivariate Data Analysis (Seventh). Pearson Prentice Hall.
Halim, A. F., Vionika, A., & Ningrum, F. S. (2023). Kerja Terhadap Kinerja Karyawan Bank. 5(1), 38–45.
Irawan, H. (2008). Membedah strategi Kepuasan pelanggan. Gramedia.
Jaya, Winda & Arifin, R. (2020). Pengaruh Kualitas Pelayanan, Kualitas Produk, Harga, Dan Lokasi Terhadap Kepuasan Konsumen ( Studi Kasus Pada Konsumen Kafe Family Kopi Di Malang ). E – Jurnal Riset Manajemen Prodi Manajemen Fakultas Ekonomi Dan Bisnis Unisma, 46–62.
Jennifer, J., & Buntu Laulita, N. (2023). Pengaruh Kualitas Produk, Harga dan Pelayanan Terhadap Loyalitas Pelanggan Mie Instan dengan Mediasi Kepuasan Pelanggan. Jurnal Administrasi Dan Manajemen, 13(2), 184–199. https://doi.org/10.52643/jam.v13i2.3133.
Published
2026-07-08
How to Cite
SAPUTRA, David Permana. This Pengaruh Kualitas Pelayanan, Harga, Digital Payment Terhadap Kepuasan Konsumen pada Nasi Goreng Anglow "Pak Udin" Kediri. Jurnal Cendekia Manajemen (JCM), [S.l.], v. 4, n. 2, p. 1-14, july 2026. ISSN 3031-9838. Available at: <https://ejournal.uniska-kediri.ac.id/index.php/jcm/article/view/8961>. Date accessed: 12 july 2026. doi: https://doi.org/10.32503/jcm.v4i2.8961.
Section
Articles