Pengaruh Tenaga Kerja, Modal Dan Luas Lahan Terhadap Produksi Usaha Tani Tebu Untuk Swasembada Gula Di Kabupaten Blitar

  • Veronika Kurniasari Dinas Pertanian Kabupaten Blitar

Abstract

Sugarcane (Sacharum officinarum) is one of the sugar-producing commodities that can improve the Indonesian economy. In order to maintain sugarcane productivity, the government seeks to promote sugarcane cultivation to overcome the low sugar production in Indonesia. This study aims: (1) To determine the effect of land area on sugarcane farming production in Blitar Regency, (2) To determine the effect of capital on sugarcane farming production in Blitar Regency, (3) To determine the effect of labor on sugarcane farming production. in Blitar Regency, (4) To determine the effect of land area, capital and labor together on sugarcane farming production in Blitar Regency, (5) To determine the most dominant influence of the variables of land area, labor and capital on production sugarcane farming in Blitar Regency.


The object of this research is sugarcane farmers in Blitar Regency as many as 95 people used the purposive cluster area random sampling method. The research method used a quantitative approach. The research data was obtained by using questionnaire, observation, and documentation techniques. The analysis technique used is multiple linear regression with t test and F test to test the research hypothesis.


The results showed that labor had a positive influence on the production of sugarcane farming in Blitar Regency. Capital significantly has a positive influence on the production of sugarcane farming in Blitar Regency. Land area significantly has a positive influence on the production of sugarcane farming in Blitar Regency. Taken together, labor, capital and land area have a positive effect on the production of sugarcane farming in Blitar Regency. The results of the dominance test analysis to determine the effective contribution indicate that capital has the most dominant contribution in influencing the production of sugarcane farming in Blitar Regency.

References

Agustina, E.S. (2010). Analisis Efisiensi Faktor Produksi dan Pendapatan Usahatani Tebu, Studi Kasus di Desa Banjarejo, Kecamatan Pagelaran Kabupaten Malang.
Andrias, A. A., Darusman, Y., & Ramdan, M. (2018). Pengaruh Luas Lahan terhadap Produksi dan Pendapatan USAhatani Padi Sawah (suatu Kasus di Desa Jelat Kecamatan Baregbeg Kabupaten Ciamis). Jurnal Ilmiah Mahasiswa AGROINFO GALUH, 4(1), 522-529.
Alkamalia, I., Mawardati, M., & Budi, S. (2017). Analisis Pengaruh Luas Lahan dan Tenaga Kerja Terhadap Produksi Kakao Perkebunan Rakyat di Provinsi Aceh. Agrifo: Jurnal Agribisnis Universitas Malikussaleh, 2(2), 56-61
Ali, Muhammad. 1992. Statistika Penelitian. Yogyakarta : BPFE
Anonymous (2005). Revitalisasi Industri Gula Jawa Timur. Surabaya : Dinas Perkebunan Jawa Timur.
Anonymous (2005). Standar Karakteristik Pertumbuhan Agronomis Tebu. Surabaya: Dinas Perkebunan Jawa Timur.
Anonymous. 2014. www.disbun.jatimprov.go.id/komoditi_tebu.php
Anonymous. 2017. (http://elibrary.ub.ac.id/bitstream/123456789/26408/5/analisis-efisiensi-faktorproduksi-dan-pendapatan-usahatani-tebu-saccharum-officinarum(ringkasan).pdf
Arikunto, Suharsimi. 2016. Prosedur Penelitian (Suatu Pendekatan Praktik): Suatu Pendekatan Praktek. Jakarta : Rineka Cipta.
BPS 2019. Kabupaten Blitar Dalam Angka. BPS Kabupaten Blitar.
Balitbangtan, 2007. Prospek dan Arah Pengembangan Agribisnis Tebu . Edisi Ke Dua. Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian. Departemen Pertanian.
Daniel, Mohar. 2014. Pengantar Ekonomi pertanian. Jakarta: PT Bumi Aksara.
Dewi, I. A. N. U., & Yuliarmi, N. N. (2017). Pengaruh modal, tenaga kerja, dan luas lahan terhadap jumlah produksi kopi arabika di Kecamatan Kintamani Kabupaten Bangli. E-Jurnal Ekonomi Pembangunan, 6(6), 1127-1156.
Dewan Gula Indonesia. 2012, Taksasi dan realisasi produksi GKP dan giling tebu 2008-2013. Bahan Rapat Sekretariat
Effendi, H,. 2011. Budidaya Tebu Populasi Tinggi (Hight Density Planting) untuk Meningkatkan Produktivitas. Buletin Ilmiah INSTIPER 8(2):52-60.
Fauzi, Achmad Faqih. 2017. Analisis Penggunaan Faktor Produksi Tanaman Tebu terhadap Pendapatan Petani. Jakarta: Unswagati
Ghozali, Imam. 2011. Aplikasi Analisis Multivariate dengan program SPSS. Semarang : Universitas Diponegoro.
Hadi, Soetrisno. 2014. Methodologi Reseach II.Yogyakarta : Andi Offset
Hakim, M. 2018. Tebu, Menuju Swasembada Gula Dengan 4 Pilar Trobosan. Emha Training Center & Advisory. Bandung
Kementerian Pertanian. 2013. Laporan Data Kinerja Kementerian Pertanian Tahun 2004-2012. Jakarta: Kementerian Pertanian
Kompas. 2016. Dampak Peningkatan Tarif Impor Gula terhadap Pendapatan Petani Tebu.
Kusuma, Ardiansyah. 2010. Diskripsi Varietas Tebu PS 864, PS 865, Kidang Kencana. PT. Perkebunan Nusantara X (Persero). Surabaya.
Mulyana, W. 2011. Teori dan Praktek Cocok Tanam Tebu Dengan Segala Masalahnya. Aneka Ilmu, Semarang
Rahim, Abd dan Hastuti, Diah Retno. 2017. Pengantar teori dan kasus. Ekonomika Pertanian, Jakarta: Penebar Swadaya.
Prasetya, P. 2016. Handout Ilmu Usahatani. Surakarta : Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret.
Purwono, 2011. Efisiensi penggunaan air pada budi daya tebu di lahan kering. Thesis S3. Sekolah Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor.
Pusat Data Informasi Pertanian, 2010. Outlook komoditas perkebunan. Kementerian Pertanian RI.
Qudratullah, M.F. (2012). Analisis Regresi Terapan Teori, Contoh Kasus dan Aplikasi dengan SPSS. Yogyakarta: CV. Andi Offset.
Saleh, Mohammad. 2012. Faktor Yang Mempengaruhi Pendapatan Kelompok Petani Tebu di Desa Gunung Anyar Kecamatan Tape Kabupaten Bondowoso. Dalam Jurnal ISEI Jember Vol. 2 Nomor 1. Jember: Universitas Jember.
Sugiarta, S. 2017. Konsepsi Penataan Varietas dan Pengembangan Varietas Tebu Unggul dalam Program Pelatihan ā€¯Petugas Litbang Pabrik Gula P3GI. 15 hal. dalam Sekilas Info tentang Varietas Tebu Bina
Sugiyono. 2012. Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan R&D. Bandung: CV Alfabeta.
Sumastuti, Efriyani. 2019. Analisis Pendapatan Keluarga Petani Tebu di Kabupaten Pekalongan. Dalam jurnal ilmu pertanian Vol. 5 Nomor 1. Yogjakarta: Sekolah Tinggi Penyuluhan Pertanian
Soekartawi. 2011. Agribisnis, Teori dan Aplikasinya. Jakarta: Rajawali Pers.
_________. 2013. Prinsi-prinsip Dasar Ekonomi Pertanian. Jakarta: Rajawali Pers.
_________. 2012. Analisis Usahatani. Jakarta: Universitas Indonesia.
Tain, Anas. 2015. Buku Ajar Usahatani. Jurusan Aribisnis Fakultas Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang: Malang
Widarwati, Tutik. 2018. Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Produksi Gula di PG. Pagottan (Skripsi). Institut Pertanian Bogor: Bogor
Widjayanto, 2010. Pengelolaan tanaman tebu pada industri gula di PT. Kebon Agung. Makalah Seminar Balittas. Malang.
Published
2025-02-13
How to Cite
KURNIASARI, Veronika. Pengaruh Tenaga Kerja, Modal Dan Luas Lahan Terhadap Produksi Usaha Tani Tebu Untuk Swasembada Gula Di Kabupaten Blitar. Hilirisasi (Journal of Economic & Management), [S.l.], v. 2, n. 1, p. 20-34, feb. 2025. ISSN 3047-7913. Available at: <https://ejournal.uniska-kediri.ac.id/index.php/hilirisasi/article/view/6795>. Date accessed: 26 feb. 2025. doi: https://doi.org/10.32503/hilirisasi.v2i1.6795.