Kontribusi Ibu Rumah Tangga Pelaku Agroindustri Tempe Terhadap Pendapatan Keluarga

Indra Wahyudi

doi:10.32503/agribisnis.v24i1.4090

Indra Wahyudi Universitas Muslim Nusantara Al-Washliyah

DOI: https://doi.org/10.32503/agribisnis.v24i1.4090

Abstract

Abstrak

Agroindustri tempe memberikan peluang kepada ibu rumah tangga untuk memberikan kontribusi pendapatan keluarga. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui biaya produksi, penerimaan, pendapatan, dan kontribusi ibu rumah tangga pelaku agroindustri tempe. Lokasi penelitian dilaksanakan di Pasar Rimo Kecamatan Gunung Meriah Kabupaten Aceh Singkil. Metode pengambilan sampel dengan purposive sampling berjumlah 39 sampel, data yang digunakan adalah data primer dan sekunder, metode analisis yang digunakan yaitu analisis pendapatan dan kontribusi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa besaran rata-rata biaya produksi yang dikeluarkan adalah Rp. 152.300/sekali produksi, besaran rata-rata penerimaan adalah Rp. 289.615/sekali produksi dan rata-rata pendapatan yang diperoleh adalah Rp. 137.315/sekali proses produksi. Rata-rata kontribusi ibu rumah tangga pelaku agroindustri tempe terhadap pendapatan keluarga adalah sebesar 16% (masih dalam skala kecil karena <50%).

Kata Kunci : Biaya Produksi, Penerimaan, Pendapatan, Kontribusi Ibu Rumah Tangga

References

Anogara, P., & Djokosudantoko, H. (2002). Koperasi, Kewirausahaan Dan Usaha Kecil, Jakarta PT. Rineka Cipta.
Arikunto, S. (2010). Prosedur penelitian pendekatan praktek. Jakarta: Rineka Cipta.
Handayani, M. T., & Artini, N. W. P. (2009). Kontribusi pendapatan ibu rumah tangga pembuat makanan olahan terhadap pendapatan keluarga. Piramida Jurnal Kependudukan Dan Pengembangan Sumber Daya Manusia, 5(1), 1â€“9.
Noertjahyo, J. A. (2005). Dari ladang sampai kabinet: menggugat nasib petani. (No Title).
Soekartawi, S. (2007). E-Agribisnis: Teori dan Aplikasinya. Seminar Nasional Aplikasi Teknologi Informasi (SNATI).
Suryana, A. (2006). Kebijakan penelitian dan pengembangan ubikayu untuk agroindustri dan ketahanan pangan. Prospek, Strategi Dan Teknologi Pengembangan Ubi Kayu Untuk Agroindustri Dan Ketahanan Pangan. Pusat Penelitian Dan Pengembangan Tanaman Pangan Bogor Hlm, 1â€“19.