Optimalisasi Kegiatan Usaha Tani Padi untuk Meningkatkan Ketahanan Pangan Keluarga

Abstract

Jember memberdayakan kelompok wanita tani di setiap desa untuk turut serta mengelola sektor pertanian di lingkungan tempat tinggalnya. Kelompok wanita tani memiliki peranan penting membantu suami melaksanakan usaha tani untuk mencukupi kebutuhan rumah tangga. KWT Jaya Mulia merupakan salah satu kelompok wanita tani yang memiliki peran membantu suami dalam mengelola usaha tani padi mereka. KWT Jaya Mulia menghadapi berbagai kendala dalam menjalankan usahatani padi mereka, diantarnya sulit dan mahalnya harga pupuk serta kegiatan pascapanen yang tidak optimal. Berdasarkan masalah yang dihadapi KWT, maka kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang dilakukan yaitu pelatihan pembuatan pupuk hayati Rhizobium spp dan kegiatan pascapanen beras yang meliputi teknik penyimpanan dalam gudang dan pengolahan beras. Berdasarkan hasil evaluasi kegiatan diketahui bahwa kegiatan pelatihan yang dilakukan mampu meningkatkan keterampilan anggota KWT dalam membuat pupuk hayati dan mampu melakukan kegiatan pascapanen dengan baik.