PENGARUH POC CANGKANG KERANG DAN PUPUK NPK TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN MENTIMUN BABY (Cucumis sativus L.)

Amala Tri Bhatari; Nova Triani

doi:10.32503/hijau.v11i2.8924

Amala Tri Bhatari Universitas Pembangunan Nasional "Veteran" Jawa Timur
Nova Triani Universitas Pembangunan Nasional "Veteran" Jawa Timur

DOI: https://doi.org/10.32503/hijau.v11i2.8924

Abstract

Mentimun baby ( Cucumis sativus L.) merupakan sayuran yang banyak dikonsumsi sebagai sayuran segar. Pemanfaatan limbah cangkang kerang hijau sebagai bahan pembuatan pupuk organik berpotensi menjadi alternatif pemupukan yang ramah lingkungan dan mengurangi penggunaan pupuk kimia. Kandungan kalsium dan unsur hara lainnya pada cangkang kerang hijau mampu mendukung pertumbuhan dan hasil tanaman mentimun baby. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pupuk organik cair dari tepung cangkang kerang hijau (POC CKH) dan dosis pupuk NPK terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman mentimun baby. Penelitian dilaksanakan pada Januari-Maret 2026 menggunakan Rancangan Acak Lengkap faktorial dua faktor diulang tiga kali. Faktor pertama: Konsentrasi POC CKH 0, 50, 75, 100 ml/L; Faktor kedua: Dosis pupuk NPK 0, 3, 6, 9 g/tanaman. Data dianalisis menggunakan ANOVA dan dilanjutkan uji BNJ 5%. Hasil penelitian menunjukkan interaksi perlakuan tidak berpengaruh nyata pada pertumbuhan vegetatif, namun berpengaruh sangat nyata pada fase generatif. Kombinasi POC CKH 75 ml/L dan pupuk NPK 3 g/tanaman menghasilkan jumlah buah per tanaman tertinggi yaitu 12,67 buah. Disimpulkan bahwa kombinasi POC CKH 75 ml/L dan pupuk NPK 3 g/tanaman efektif meningkatkan kuantitas hasil mentimun baby .

References

Aprillia, B., Indarwati, & Herawati, J. (2025). The effect of different types of fertilizers on the growth and yield of large chili plants (Capsicum annuum L.). Journal of Applied Plant Technology, 4(2), 130–145.
Ashari, H. Aziza, N. E., & Wijayanto, B. (2023). Kajian mutu benih mentimun baby (Cucumis sativus L.) pada berbagai media tanam. Jurnal Agrisistem. 19(2), 46-54.
Awliya, Nurrachman, & Ernawati, N. M. L. (2022). Pengaruh pemberian pupuk P dan K dengan dosis yang berbeda terhadap kualitas buah melon (Cucumis melo L.). Jurnal Agrokomplek, 1(1), 48–56.
Behera, D., Das, S., Ranasingh, N., & Behera, S. (2020). Calcium-based fertilizer’s impact on cucumber (Cucumis sativus L.) growth and yield attributes. Biological Forum, 12(2), 92–95
Efelina, V., Purwanti, E., Dampang, S., & Rahmadewi, R. (2018). Sosialisasi pembuatan pupuk organik cair dari batang pohon pisang di Desa Mulyajaya Kecamatan Telukjambe Timur Kabupaten Karawang. Jurnal Senadimas, 1(1), 357–359
Elfarisna, Budiawan, M., Fitriah, N., Rahmayuni, E., Herman, W., & Kurniati. (2024). Efek aplikasi cangkang kerang hijau terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman jagung manis (Zea mays saccharata S.). Jurnal CEMARA, 21(2), 14–25
Handaru, F. K. Wirdiyan & Widaryanto, E. (2024) Pengaruh pemberian pupuk kandang kambing dan pupuk nitrogen terhadap pertumbuhan dan tanaman mentimun (Cucumis sativus L.). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya
Ilmam, H. S., & Guritno, B. (2023). Pengaruh Pupuk nitrogen dan kalium terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman kacang panjang (Vigna sinensis L.). Jurnal Produksi Tanaman, 11(4), 248–257.
Karamina, H., Indawan, E., Murti, A. T. & Mujoko, T. (2020). Respons pertumbuhan dan hasil tanaman mentimun terhadap aplikasi pupuk npk dan pupuk organik cair kaya fosfat. Kultivasi, 19(2), 1150–1155.
Khairunnisa, Saida, & Ibrahim, B. (2023). Pengaruh pupuk kandang kambing terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman bayam merah (Amaranthus tricolor L.). Jurnal Agrotekkmas, 4(2), 148-154.
Marzal, A., J. Morales, A. Primo-capella, & A. Bermejo. (2025). Calcium Reduces Fruit Abscission in Persimmon by Targeting Cell Wall Integrity. Journal Plants. 14(3): 1–15.
Mutia, D. Y., Rizki, Rasdanelwati, Darlis, O., & Haryoko, W. (2025). Optimasi konsentrasi nutrisi terhadap karakter pertumbuhan vegetatif dan akumulasi biomassa tanaman mint (Mentha piperita L.) pada sistem hidroponik rakit apung. Jurnal Sains Argo, 10(2), 279-289.
Nasution, A. F. (2023). Respons Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L.) Terhadap Pemberian Pupuk NPK dan Pupuk Kandang Kambing. Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara
Negoro, Y. P., Hidayat, Soelistya, D., Subali, & Prasetyo, I. D. (2026). Penerapan mesin crusher untuk pengolahan limbah cangkang kerang berbasis pemberdayaan bumdes. Jurnal Abditeknika, 6(1), 29-36
Putri, K. P. & Fahira, A. (2021). Observasi faktor pendorong produksi padi (studi kasus kecamatan Tambakdahan, Subang. Jurnal Riset Ilmu Ekonomi, 1(3), 131-140.
Supandji, Saptorini, Muharram, M., & Suryani, L. (2020). Efektivitas dosis pemupukan NPK terhadap tingkat pertumbuhan dan produksi tanaman buncis (Phaseolus vulgaris L.). Jurnal Agroteknologi Merdeka, 4(2), 7–14