PENGARUH JENIS MEDIA TANAM DAN PUPUK URINE SAPI TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN PAKCHOY (Brassica rapa L.)
Abstract
This study aimed to evaluate the effects of planting media composition and the concentration of liquid organic fertilizer derived from cow urine on the growth and yield of pakchoy (Brassica rapa L.). The research was conducted from November to December 2025 at the TPH Tohudan Seed Garden, Klipan, Tohudan, Colomadu District, Karanganyar Regency, at an altitude of approximately 150 m above sea level, using a factorial Completely Randomized Design (CRD) with two factors. The first factor was planting media composition, consisting of soil; soil + rice husk charcoal (1:1); soil + compost (1:1); and soil + rice husk charcoal + compost (1:1:1). The second factor was the concentration of liquid organic fertilizer from cow urine, namely 0, 50, 100, and 150 mL L⁻¹ of water. The results showed that the planting media composed of soil + rice husk charcoal + compost (1:1:1) produced the best growth and yield of pakchoy, the optimal concentration of liquid organic fertilizer from cow urine was 100 mL L⁻¹ of water, and the combination of planting media and liquid organic fertilizer application had a significant effect on the growth and yield of pakchoy..
Keyword : pakchoy, concentration, fertilizer form, organic fertilizer, planting media
References
A.O., N.-B., & B. M., A. (2025). Impact of Compost Levels on Soil Properties and Growth Performance of Okra. Asian Journal of Research in Crop Science, 10(1), 150–161.
Agustina, E. N., Laili, S., & Ratna, L. D. (2022). Kombinasi Media Tanam Pupuk Kompos dan Pupuk Kandang (Kambing) Terhadap Pertumbuhan Tanaman Pakcoy (Brassica Rapa L.) Dengan Metode Hidroponik. Biosaintropis (Bioscience-Tropic), 8(1), 122–128.
Anggorowati, D., & Budi, S. (2023). ORGANIK CAIR URINE SAPI TERHADAP. 371–381.
Anwar, M., Hidayati, E., & Salam, R. H. (2025). Optimalisasi Dosis Pupuk Biourine Sapi untuk Meningkatkan Pertumbuhan dan Produksi Pakcoy (Brassica rapa L.). Jurnal Agroteknologi, 4(02), 229–241.
Augustien, N., & Suhardjono, H. (2016). Role of Various Media Composition of Organic Plant Planting Mustard (Brassica Juncea L.) in Polybag. Agritrop Jurnal Ilmu - Ilmu Pertanian, 14(1), 53–58.
Baihaqi Al Kharis, Imaniar Purbasari, N. F. (2024). 3 1,2,3. Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan, 10(5), 155–161.
Deska Rizki Utami, E., Indrayanti, R., Adisyahputra, & Azrai, E. (2024). Seed Germination of Pak Choi (Brassica rapa subsp. Chinensis (L.) Hanelt) Cultivar and Evaluation of Plant Growth in Two Different Type of Nutrition at Indoor Hydroponic System. Jurnal Biologi Indonesia, 20(1), 1–8.
Dwiyanto, D., Saputra, D. I., Agroteknologi, J., & Pertanian, F. (2025). PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TANAMAN PAKCOY (Brassica rapa L.) AKIBAT PEMBERIAN BEBERAPA KONSENTRASI POC URINE SAPI DAN ARANG SEKAM PADI GROWTH AND PRODUCTION OF PAKCOY PLANT (Brassica rapa L.) AS A RESULT OF GIVING SEVERAL CONCENTRATIONS OF COW URINE POC AND. Jurnal Ilmu Pertanian Tirtayasa, 7(1), 449–459.
Efendy, Y. P., Suhardjono, H., & Widiwurjani, W. (2024). Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Sawi Pakcoy (Brassica rapa L.) Akibat Dibudidayakan pada Berbagai Komposisi Media Tanam dan Konsentrasi Pupuk Organik Cair dengan Sistem Vertikultur. Jurnal Agrotropika, 23(1), 69.
Hayati, Z. (2024). Efektivitas Penggunaan Berbagai Media Tanam Dan Dosis Biourine Sapi Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Pakcoy (Brassica Rapa L.) Pada Sistem Hidroponik Substrat. Prosiding Seminar Nasional Unars, 3(1), 491–497.
Jamilah, J., Karnilawati, K., & Junaidar, J. (2022). UJI EFEKTIVITAS PUPUK ORGANIK CAIR DAN JENIS MEDIA TANAM SECARA HIDROPONIK TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN PAKCOY (Brassica rappa L.). Jurnal Real Riset, 4(2), 156–163.
Lubis, A., Rival, F., Khairil, A. T., & Farida, H. (2023). Fakultas Pertanian Universitas Al Azhar Medan JURNAL AGROFOLIUM Fakultas Pertanian Universitas Al Azhar Medan. 3(1), 194–204.
Mappanganro, N. (2013). Pertumbuhan Tanaman Stroberi Pada Berbagai Jenis dan Konsentrasi Pupuk Organik Cair dan Urine Sapi Dengan Sistem Hidroponik Irigasi Tetes. Biogenesis: Jurnal Ilmiah Biologi, 1(2), 123–132.
Muslimah, Y., Harahap, E. J., Lizmah, S. F., Siregar, M. P. A., Martunis, & Yuszikri. (2024). Nutrients and Growing Media Effect on Growth and Physiological Traits of Pak Choi Plants (Brassica Rapa L.). Sabrao Journal of Breeding and Genetics, 56(2), 652–659.
Nismawati, Wulandari, R., & Rahmawati. (2024). Pengaruh berbagai dosis pupuk organik cair urin sapi terhadap pertumbuhan semai durian (Durio zibethinus Murr) di lapangan. Jurnal Bisnis Kehutanan Dan Lingkungan, 1(2), 120–130.
Opaladu, F., Arief, M. A., & Solihin, A. P. (2021). Respon pertumbuhan dan produksi tanaman sawi hijau (Brasicca juncea L.) terhadap pemberian pupuk organik cair (poc) dari urin sapi. Jurnal Agroteknotropika, 10(2), 11–17.
Oyebiyi, O. O., Laezza, A., Hoque, M. M., Thammavongsa, S., Li, M., Tsipas, S., Tasiopoulos, A. J., Scopa, A., & Drosos, M. (2026). Organic Amendments for Sustainable Agriculture: Effects on Soil Function, Crop Productivity and Carbon Sequestration Under Variable Contexts. C, 12(1), 7.
Perkebunan, K. D., & Papua, P. (n.d.). No 主観的健康感を中心とした在宅高齢者における 健康関連指標に関する共分散構造分析Title.
Priyambodo, B., & Hariyono, K. K. (2024). Pengaruh Komposisi Media Tanam dan Konsentrasi Pupuk Organik Cair Berbahan Daun Gamal (Gliricidia sepium) Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Sawi (Brassica juncea L.). Agrosains : Jurnal Penelitian Agronomi, 26(1), 43.
Purwanti, S., Gunawan, B., & Yulianto, A. (n.d.). 3. Salada.....
Ratule, M. T. (2024). Angka Tetap Hortikultura Tahun 2023. Direktorat Jenderal Hortikultura Kementerian Pertanian, xxiv + 261.
Rizal, S., Widodo, M., Sulistyono, A., & Tarigan, P. L. (2024). Pengaruh Komposisi Media Tanam dan Konsentrasi Pupuk Organik Cair Kulit Pisang Kepok terhadap Pertumbuhan dan Hasil Daun Ketumbar (Coriandrum sativum L.). AGRIUM: Jurnal Ilmu Pertanian, 27(2), 179–190.
Sholihah, A., & Sugianto, A. (2022). Efek Residu Media Tanam dengan Penambahan Kompos Secara Berulang Terhadap Pertumbuhan dan Serapan Hara Nitrogen Tanaman Kailan. Folium : Jurnal Ilmu Pertanian, 6(2), 90.
Suhardana, E. (2022). Pengaruh Komposisi Media Tanam Arang Sekam dan Pemberian Pupuk KCl Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Bawang Dayak (Eleutherine americana Merr.). Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian (JIMTANI), 2(3), 1–17.
Suhardianto, A., & Purnama, K. M. (2011). Penanganan Pasca Panen Caisin (Brassica campestrisL.) Dan Pakchoy (Brassica rapa L.) Dengan Pengaturan Suhu Rantai Dingin (Cold Chain). In Universitas Terbuka (pp. 310–315).
Suvendran, S., Acevedo, M. F., Smithers, B., Walker, S. J., & Xu, P. (2025). Soil Fertility and Plant Growth Enhancement Through Compost Treatments Under Varied Irrigation Conditions. Agriculture (Switzerland), 15(7), 1–21.
Syamsia, S., Haslinda, H., & Idhan, A. (2024). Pertumbuhan Dan Produksi Microgreens Pakcoy Pada Jenis Media Tanam Dan Pupuk Organik Cair Urin Sapi. Agroplantae: Jurnal Ilmiah Terapan Budidaya Dan Pengelolaan Tanaman Pertanian Dan Perkebunan, 13(1), 1–9.
Tegar Pardede, B., Rosa Setyawati, E., & Pratama Putra, D. (2023). Pengaruh Dosis Pupuk Kompos Enceng Gondok terhadap BibitTanaman Kelapa Sawit (Elaeis guineensis JacqI) di Pre Nursery padaBeberapa Jenis Tanah Regosol, Latosol dan Pasiran. Agroforetech, 1(1), 187–192.
Tiya, A., Suaria, I. N., & Andriani, A. A. S. P. R. (2019). Pemberian Dosis Biourine Sapi dan Media Tanam Pada Beberapa Variabel Pertumbuhan dan Hasil Ekonomis Tanaman Pakcoy (Brassica chinensis L.). Jurnal Gema Agro, 24(01), 17–21.
Tobing, W. L., Maunino, G. G., Erni, R., Adu, Y., & Tefa, A. Y. (2025). Budidaya Sistem Vertikultur dengan Fertigasi : Kajian Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Selada Melalui Modifikasi Media Tanam dan Boron Verticulture Cultivation System with Fertigation : A Study of Lettuce Growth and Yield Through Modification of Planting Med. 27(2), 66–74.
Wibowo, F. A. C., Alkornea, D., & Chanan, M. (2025). Conservation of Soil Physical and Chemical Properties by Application of Compost and Biochar in Tambakrejo Village, Malang Regency. Jurnal Pengelolaan Sumberdaya Alam Dan Lingkungan, 15(3), 435–447.
Widodo, K. H., & Kusuma, Z. (2018). PENGARUH KOMPOS TERHADAP SIFAT FISIK TANAH DAN PERTUMBUHAN TANAMAN JAGUNG DI INCEPTISOL Effects of Compost on Soul Physical Properties and Growth of Maize on an Inceptisol. Jurnal Tanah Dan Sumberdaya Lahan, 5(2), 2549–9793.
Zhang, S., Bai, X., Zhao, C., Tan, Q., Luo, G., Cao, Y., Deng, Y., Li, Q., Li, C., Wu, L., Wang, J., Chen, F., Xi, H., Ran, C., & Liu, M. (2022). Limitations of soil moisture and formation rate on vegetation growth in karst areas. Science of the Total Environment, 810(1).
Agustina, E. N., Laili, S., & Ratna, L. D. (2022). Kombinasi Media Tanam Pupuk Kompos dan Pupuk Kandang (Kambing) Terhadap Pertumbuhan Tanaman Pakcoy (Brassica Rapa L.) Dengan Metode Hidroponik. Biosaintropis (Bioscience-Tropic), 8(1), 122–128.
Anggorowati, D., & Budi, S. (2023). ORGANIK CAIR URINE SAPI TERHADAP. 371–381.
Anwar, M., Hidayati, E., & Salam, R. H. (2025). Optimalisasi Dosis Pupuk Biourine Sapi untuk Meningkatkan Pertumbuhan dan Produksi Pakcoy (Brassica rapa L.). Jurnal Agroteknologi, 4(02), 229–241.
Augustien, N., & Suhardjono, H. (2016). Role of Various Media Composition of Organic Plant Planting Mustard (Brassica Juncea L.) in Polybag. Agritrop Jurnal Ilmu - Ilmu Pertanian, 14(1), 53–58.
Baihaqi Al Kharis, Imaniar Purbasari, N. F. (2024). 3 1,2,3. Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan, 10(5), 155–161.
Deska Rizki Utami, E., Indrayanti, R., Adisyahputra, & Azrai, E. (2024). Seed Germination of Pak Choi (Brassica rapa subsp. Chinensis (L.) Hanelt) Cultivar and Evaluation of Plant Growth in Two Different Type of Nutrition at Indoor Hydroponic System. Jurnal Biologi Indonesia, 20(1), 1–8.
Dwiyanto, D., Saputra, D. I., Agroteknologi, J., & Pertanian, F. (2025). PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TANAMAN PAKCOY (Brassica rapa L.) AKIBAT PEMBERIAN BEBERAPA KONSENTRASI POC URINE SAPI DAN ARANG SEKAM PADI GROWTH AND PRODUCTION OF PAKCOY PLANT (Brassica rapa L.) AS A RESULT OF GIVING SEVERAL CONCENTRATIONS OF COW URINE POC AND. Jurnal Ilmu Pertanian Tirtayasa, 7(1), 449–459.
Efendy, Y. P., Suhardjono, H., & Widiwurjani, W. (2024). Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Sawi Pakcoy (Brassica rapa L.) Akibat Dibudidayakan pada Berbagai Komposisi Media Tanam dan Konsentrasi Pupuk Organik Cair dengan Sistem Vertikultur. Jurnal Agrotropika, 23(1), 69.
Hayati, Z. (2024). Efektivitas Penggunaan Berbagai Media Tanam Dan Dosis Biourine Sapi Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Pakcoy (Brassica Rapa L.) Pada Sistem Hidroponik Substrat. Prosiding Seminar Nasional Unars, 3(1), 491–497.
Jamilah, J., Karnilawati, K., & Junaidar, J. (2022). UJI EFEKTIVITAS PUPUK ORGANIK CAIR DAN JENIS MEDIA TANAM SECARA HIDROPONIK TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN PAKCOY (Brassica rappa L.). Jurnal Real Riset, 4(2), 156–163.
Lubis, A., Rival, F., Khairil, A. T., & Farida, H. (2023). Fakultas Pertanian Universitas Al Azhar Medan JURNAL AGROFOLIUM Fakultas Pertanian Universitas Al Azhar Medan. 3(1), 194–204.
Mappanganro, N. (2013). Pertumbuhan Tanaman Stroberi Pada Berbagai Jenis dan Konsentrasi Pupuk Organik Cair dan Urine Sapi Dengan Sistem Hidroponik Irigasi Tetes. Biogenesis: Jurnal Ilmiah Biologi, 1(2), 123–132.
Muslimah, Y., Harahap, E. J., Lizmah, S. F., Siregar, M. P. A., Martunis, & Yuszikri. (2024). Nutrients and Growing Media Effect on Growth and Physiological Traits of Pak Choi Plants (Brassica Rapa L.). Sabrao Journal of Breeding and Genetics, 56(2), 652–659.
Nismawati, Wulandari, R., & Rahmawati. (2024). Pengaruh berbagai dosis pupuk organik cair urin sapi terhadap pertumbuhan semai durian (Durio zibethinus Murr) di lapangan. Jurnal Bisnis Kehutanan Dan Lingkungan, 1(2), 120–130.
Opaladu, F., Arief, M. A., & Solihin, A. P. (2021). Respon pertumbuhan dan produksi tanaman sawi hijau (Brasicca juncea L.) terhadap pemberian pupuk organik cair (poc) dari urin sapi. Jurnal Agroteknotropika, 10(2), 11–17.
Oyebiyi, O. O., Laezza, A., Hoque, M. M., Thammavongsa, S., Li, M., Tsipas, S., Tasiopoulos, A. J., Scopa, A., & Drosos, M. (2026). Organic Amendments for Sustainable Agriculture: Effects on Soil Function, Crop Productivity and Carbon Sequestration Under Variable Contexts. C, 12(1), 7.
Perkebunan, K. D., & Papua, P. (n.d.). No 主観的健康感を中心とした在宅高齢者における 健康関連指標に関する共分散構造分析Title.
Priyambodo, B., & Hariyono, K. K. (2024). Pengaruh Komposisi Media Tanam dan Konsentrasi Pupuk Organik Cair Berbahan Daun Gamal (Gliricidia sepium) Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Sawi (Brassica juncea L.). Agrosains : Jurnal Penelitian Agronomi, 26(1), 43.
Purwanti, S., Gunawan, B., & Yulianto, A. (n.d.). 3. Salada.....
Ratule, M. T. (2024). Angka Tetap Hortikultura Tahun 2023. Direktorat Jenderal Hortikultura Kementerian Pertanian, xxiv + 261.
Rizal, S., Widodo, M., Sulistyono, A., & Tarigan, P. L. (2024). Pengaruh Komposisi Media Tanam dan Konsentrasi Pupuk Organik Cair Kulit Pisang Kepok terhadap Pertumbuhan dan Hasil Daun Ketumbar (Coriandrum sativum L.). AGRIUM: Jurnal Ilmu Pertanian, 27(2), 179–190.
Sholihah, A., & Sugianto, A. (2022). Efek Residu Media Tanam dengan Penambahan Kompos Secara Berulang Terhadap Pertumbuhan dan Serapan Hara Nitrogen Tanaman Kailan. Folium : Jurnal Ilmu Pertanian, 6(2), 90.
Suhardana, E. (2022). Pengaruh Komposisi Media Tanam Arang Sekam dan Pemberian Pupuk KCl Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Bawang Dayak (Eleutherine americana Merr.). Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian (JIMTANI), 2(3), 1–17.
Suhardianto, A., & Purnama, K. M. (2011). Penanganan Pasca Panen Caisin (Brassica campestrisL.) Dan Pakchoy (Brassica rapa L.) Dengan Pengaturan Suhu Rantai Dingin (Cold Chain). In Universitas Terbuka (pp. 310–315).
Suvendran, S., Acevedo, M. F., Smithers, B., Walker, S. J., & Xu, P. (2025). Soil Fertility and Plant Growth Enhancement Through Compost Treatments Under Varied Irrigation Conditions. Agriculture (Switzerland), 15(7), 1–21.
Syamsia, S., Haslinda, H., & Idhan, A. (2024). Pertumbuhan Dan Produksi Microgreens Pakcoy Pada Jenis Media Tanam Dan Pupuk Organik Cair Urin Sapi. Agroplantae: Jurnal Ilmiah Terapan Budidaya Dan Pengelolaan Tanaman Pertanian Dan Perkebunan, 13(1), 1–9.
Tegar Pardede, B., Rosa Setyawati, E., & Pratama Putra, D. (2023). Pengaruh Dosis Pupuk Kompos Enceng Gondok terhadap BibitTanaman Kelapa Sawit (Elaeis guineensis JacqI) di Pre Nursery padaBeberapa Jenis Tanah Regosol, Latosol dan Pasiran. Agroforetech, 1(1), 187–192.
Tiya, A., Suaria, I. N., & Andriani, A. A. S. P. R. (2019). Pemberian Dosis Biourine Sapi dan Media Tanam Pada Beberapa Variabel Pertumbuhan dan Hasil Ekonomis Tanaman Pakcoy (Brassica chinensis L.). Jurnal Gema Agro, 24(01), 17–21.
Tobing, W. L., Maunino, G. G., Erni, R., Adu, Y., & Tefa, A. Y. (2025). Budidaya Sistem Vertikultur dengan Fertigasi : Kajian Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Selada Melalui Modifikasi Media Tanam dan Boron Verticulture Cultivation System with Fertigation : A Study of Lettuce Growth and Yield Through Modification of Planting Med. 27(2), 66–74.
Wibowo, F. A. C., Alkornea, D., & Chanan, M. (2025). Conservation of Soil Physical and Chemical Properties by Application of Compost and Biochar in Tambakrejo Village, Malang Regency. Jurnal Pengelolaan Sumberdaya Alam Dan Lingkungan, 15(3), 435–447.
Widodo, K. H., & Kusuma, Z. (2018). PENGARUH KOMPOS TERHADAP SIFAT FISIK TANAH DAN PERTUMBUHAN TANAMAN JAGUNG DI INCEPTISOL Effects of Compost on Soul Physical Properties and Growth of Maize on an Inceptisol. Jurnal Tanah Dan Sumberdaya Lahan, 5(2), 2549–9793.
Zhang, S., Bai, X., Zhao, C., Tan, Q., Luo, G., Cao, Y., Deng, Y., Li, Q., Li, C., Wu, L., Wang, J., Chen, F., Xi, H., Ran, C., & Liu, M. (2022). Limitations of soil moisture and formation rate on vegetation growth in karst areas. Science of the Total Environment, 810(1).
Published
2026-05-20
How to Cite
PRADANA, Kharisma Enggar et al.
PENGARUH JENIS MEDIA TANAM DAN PUPUK URINE SAPI TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN PAKCHOY (Brassica rapa L.).
Jurnal Ilmiah Hijau Cendekia, [S.l.], v. 11, n. 1, p. 59-65, may 2026.
ISSN 2548-9372.
Available at: <https://ejournal.uniska-kediri.ac.id/index.php/HijauCendekia/article/view/8684>. Date accessed: 22 may 2026.
doi: https://doi.org/10.32503/hijau.v11i1.8684.
Section
Artikel
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
This work is licensed under a Creative Commons Attribution License
