PENGARUH JARAK TANAM DAN PEMANGKASAN PUCUK (TOPPING) TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI MENTIMUN (Cucumis sativus L.)

Tarwa Mustopa; Supriyono Supriyono; Mochamad Rizki Sunarlin

doi:10.32503/hijau.v11i1.8585

Tarwa Mustopa Program Studi Agroekoteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Islam Kadiri
Supriyono Supriyono Program Studi Agroekoteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Islam Kadiri
Mochamad Rizki Sunarlin Program Studi Agroekoteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Islam Kadiri

DOI: https://doi.org/10.32503/hijau.v11i1.8585

Abstract

The increase in cucumber plant production is still not optimal due to inappropriate cultivation techniques..The main problem is competition between plants that can be managed through the arrangement of ideal planting distances, as well as the diversion of plant energy for fruit formation that can be optimized through pruning shoots (topping). This research was conducted in Wonorejo Trisulo Village, Kediri, using a factorial randomized block design (RAK) method with two main factors: planting distance with three levels (J1: 40 cm x 50 cm; J2: 40 cm x 60 cm; and J3: 40 cm x 70 cm), and pruning shoots with three levels (P1: after 5 true leaves; P2: after 8 true leaves; P3: after 11 true leaves). The variables observed were the time of the first flower appearance, the number and weight of fruit per plant, the length and diameter of the fruit. The results showed an interaction with the variable number of fruits per plant with the highest average (J3P1). In the J3 planting distance treatment, the results of the influence of fruit weight per plant with an average of 3.7 kg. fruit length at 36 hst, 38 hst, 40 hst, and 42 hst. Fruit diameter at 34 hst, 36 hst, 40 hst, 42 hst. And 44 hst. The treatment of pruning the resulting shoots affected the flowering age, namely the P2 treatment with an average value of 24,2 hst.

References

Abdurrazak, A., M. Hatta, dan A. Marliah. 2023. Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L.) akibat Perbedaan Jarak Tanam dan Jumlah Benih per Lubang Tanam. Jurnal Agrista 17 (2) : 55–59
Amin, A. R. (2015). Mengenal Budidaya Mentimun Melalui Pemanfaatan Media Informasi. Fakultas Pertanian Universitas Hasanuddin. Jupiter Vol. XIV No.1
Farm, G.C. 2020. Bagian Tanaman Mentimun. Diakses pada tanggal 8 September 2023.http://balittanah.litbang.pertani an.go.id/
Gustia, H. (2017). Respon pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun terhadap pemangkasan pucuk. In Proceedings of The 2th International Multidisciplinary Conference 2016 (Vol. 1, No. 1).
Harsono, B. (2021). Teknik Pemangkasan Tanaman Hortikultura. Yogyakarta: Pustaka Agrikultura.
Hudah, M., Hartatik, S., Soeparjono, S., dan Suharto. (2019). Pengaruh Pemangkasan Pucuk Dan Pupuk Kalium Terhadap Produksi Dan Kualitas Benih Mentimun (Cucumis sativus L.) Jurnal Bioindustri Vol. 01. No. 02.
Istiyana, I., S. Budiyanto, dan W. Slamet. 2019. Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Okra (Abelmoschus esculenthus L.) akibat Pemberian POC terfermentasi MOL dan Pukan Sapi yang Berbeda. Buletin Anatomi dan Fisiologi 4 (2) : 152-159
Kusuma, D. (2022). Prinsip Dasar Pemangkasan pada Tanaman Sayuran. Surabaya: Agromedia.
Lisawati. (2018). Kajian Pemangkasan Mentimun (Cucumis sativus L.) Pada Varietas Hercules Dan Varietas Monza. (Skripsi). Rogram Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Borneo Tarakan. Tarakan.
Manala. 2013. Jurus Sempurna Sukses Bertanam Mentimun Dari Nol Sampai Panen. Penerbit ARC Media. Jakarta. 79 hal.
Nugraha, T. (2020). Teknik Budidaya Mentimun: Peningkatan Produktivitas Melalui Teknologi. Jakarta: AgriPress.
Nugraheni. 2016. Tanaman Mentimun. Diakses pada 8 September 2025. https://nugraheniismyname.wordpres s.com/2016/10/14/tanaman- mentimun/
Nugroho, A. (2018). Pengaruh Jarak Tanam terhadap Produktivitas Tanaman Hortikultura. Bogor: IPB Press
Oktaviani, W., L. Khairani dan N. P. Indriani. 2020. Pengaruh Berbagai Varietas Jagung Manis (Zea mays saccharata Sturt) terhadap Tinggi Tanaman, Jumlah Daun, dan Kandungan Lignin Tanaman Jagung. Jurnal Nutrisi Ternak Tropis dan Ilmu Pakan 2(2):60-70.
Putra, D., Oktavidiati, E., Program, S., Agroteknologi, S., Pertanian, F., Universitas, P., & Bengkulu, M. (2024). PENGARUH PEMANGKASAN PUCUK TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL MENTIMUN (Cucumis sativus L.) Jurnal Agriculture, 19(1): 25-33
Rajagukguk, N., Turmudi, E., dan Handajaningsih, M. 2017. Pengaruh Kepadatan Populasi terhadap Pertumbuhan dan Hasil Blewah (Cucumis melo L. var. Cantalupensis). J. Akta Agrosia 20(1): 35-42.
Salsabila, N. A., Utomo Pribadi, D., & plumula, M. (2024). Pengaruh Waktu Pemangkasan Pucuk pada Fase Vegetatif dan Dosis Pupuk Guano Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L.). Plumula : Berkala Ilmiah Agroteknologi, 12(1),17–23. https://doi.org/10.33005/plumula.v1 2i1.136
Santoso, H. (2020). Pengelolaan Lahan dan Optimalisasi Hasil Hortikultura. Malang: Bumi Aksara.
Sholahudin, M., Ayyubi, A., & Widiarti, W. (2024). Efektivitas pemangkasan pucuk dan jarak tanam terhadap pertumbuhan dan produktivitas tanaman mentimun (Cucumis sativus l.) (1):14-21.
Sitorus, F. K., & Syadiyah, H. (2024). PENGARUH VARIASI JARAK TANAM TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TIGA VARIETAS TANAMAN Mentimun (Cucumis sativus L.) The Effects of Plant Spacing on the Growth and Yield of Three Cucumber Varieties (Cucumis sativus L.)
Soeb. M. (2000). Pengaruh Pemangkasan Dan Pemberian Mulsa Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Peroduksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L.) (skripsi) Universitas sumatera utara. Medan.
Sugiono, S. (2017). Mentimun: Teknik Budidaya dan Peningkatan Kualitas. Bandung: Alfabeta.
Supriyadi, D. (2019). Optimalisasi Jarak Tanam pada Budidaya Tanaman Hortikultura. Semarang: Widya Karya.
Wijaya, M. K., Yamika, D., Sumiya, W., & Setyobudi, L. (2015). Kajian pemangkasan pucuk terhadap pertumbuhan dan produksi baby mentimun (Cucumis sativus L) (Doctoral dissertation, Brawijaya University).
Zamzami, K., Nawawi, M. and Aini, N., 2015. Pengaruh Jumlah Tanaman Per Polibag dan Pemangkasan terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Mentimun Kyuri (Cucumis sativus L.). J. Produksi Tanaman. 3 (2): 113-119.