H, Jhon David.
DAYA SIMPAN JENIS KEMASAN DAN FESIENSI WAKTU FERMENTASI DENGAN PENAMBAHAN ASAM SITRAT PADA PROSES PEREBUSAN DAN PERENDAMAN KEDELAI.
Jurnal Ilmiah Hijau Cendekia, [S.l.], v. 6, n. 1, p. 12-17, may 2021.
ISSN 2548-9372.
Available at: <https://ejournal.uniska-kediri.ac.id/index.php/HijauCendekia/article/view/1110>. Date accessed: 10 mar. 2025.
doi: https://doi.org/10.32503/hijau.v6i1.1110.