AFIYAH, Dyah Nurul; 						MUHIMAH, Asrorul.
 PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG KECOMBRANG (Etlingera eliator)  DAN LAMAPENYIMPANAN SUHU DINGIN TERHADAP  KUALITAS MIKROBIOLOGI BAKSO AYAM.
<strong>Jurnal Ilmiah Fillia Cendekia</strong>, [S.l.], v. 2, n. 2, p. 32-38, oct. 2017.
ISSN 2598-6325.
Available at: &lt;<a href="https://ejournal.uniska-kediri.ac.id/index.php/FilliaCendekia/article/view/90" target="_new">https://ejournal.uniska-kediri.ac.id/index.php/FilliaCendekia/article/view/90</a>&gt;. Date accessed: 07 apr. 2025.