Setiyoko, Agus, Sundari Sundari, A. Mamilisti Susiati, & Ardhi Arief Setiawan.
" Karakteristik Organoleptik Nugget Daging Itik Jantan Dengan Perlakuan Curing Nanokapsul Jus Kunyit." <em>Jurnal Ilmiah Fillia Cendekia</em> [Online], 4.2 (2019): 61-65. Web. 10 Mar. 2025