Setiyoko, A., 		Sundari, S., 		Susiati, A., & 		Setiawan, A.
(2019).
 Karakteristik Organoleptik Nugget Daging Itik Jantan Dengan Perlakuan Curing Nanokapsul Jus Kunyit.
<em>Jurnal Ilmiah Fillia Cendekia, 4</em>(2), 61-65.
doi:10.32503/fillia.v4i2.619