Lestari, Indah, lestariningsih Lestariningsih, & Fatra Nonggala Putra. " Substitusi Tepung Terigu Dengan Tepung Millet Kuning (Panicum milliaceim L. ) Terhadap Kualitas Fisik Nugget Ayam." Jurnal Ilmiah Fillia Cendekia [Online], 10.1 (2025): 15-20. Web. 13 Feb. 2026