Bouk, Gomera, Sinabang, Maria Kristina, K. Bere, Edelnia, AND Dewi, Yelsi. " Produk Susu Kefir Sari Buah Pisang Starter Japannese Cristal Algae Untuk Peningkatan Ketahanan Pangan Di Daerah Perbatasan RI-RDTL" Jurnal Ilmiah Fillia Cendekia [Online], Volume 9 Number 1 (4 April 2024)