Daroini, Ahsin, & Wahyu Eka Jayandri.
" KUALITAS ORGANOLEPTIK BAKSO DAGING AYAM KAMPUNG PADA PERLAKUAN DOSIS TEPUNG TAPIOKA YANG BERBEDA." <em>Jurnal Ilmiah Fillia Cendekia</em> [Online], 1.1 (2016): 39-44. Web. 10 Mar. 2025