Ismiarti, I., 		Syah, M., & 		Sugiyono, S.
2023 Mar 27.  Kualitas Kefir Susu Sapi Dengan Penambahan Tepung Porang (Amorphophallus oncophyllus) Sebagai Pangan Fungsional. Jurnal Ilmiah Fillia Cendekia. [Online] 8:1