Rahmawati, Nurina, AND Irawan, Andri. " Pengaruh Penambahan Tepung Kacang Merah Terhadap Mutu Organoleptik, Fisik Dan Kimia Nugget Ayam Kampung" Jurnal Ilmiah Fillia Cendekia [Online], Volume 6 Number 1 (22 March 2021)