RAHMAWATI, Nurina; 						IRAWAN, Andri Cahya.
 Pengaruh Penambahan Tepung Kacang Merah Terhadap Mutu Organoleptik, Fisik Dan Kimia Nugget Ayam Kampung.
<strong>Jurnal Ilmiah Fillia Cendekia</strong>, [S.l.], v. 6, n. 1, p. 46-53, mar. 2021.
ISSN 2598-6325.
Available at: &lt;<a href="https://ejournal.uniska-kediri.ac.id/index.php/FilliaCendekia/article/view/1177" target="_new">https://ejournal.uniska-kediri.ac.id/index.php/FilliaCendekia/article/view/1177</a>&gt;. Date accessed: 21 jan. 2025.
doi: <a href="https://doi.org/10.32503/fillia.v6i1.1177">https://doi.org/10.32503/fillia.v6i1.1177</a>.